mandag den 18. januar 2016

ROSENKNOPPER MED MARCIPAN OG NOUGATFYLD




Tiden går, vi er godt og vel midt i januar og om 3 uger har vi fastelavn.

Det er være tid til hjemmelavet fastelavnsboller.
Hvem siger, det altid skal være traditionelle boller med fyld.
Hvad med at prøve Rosenknopper med marcipan og nougatfyld, de er flotte og smager godt.
De kan også pyntes med lidt glasur eller chokolade.
Opskriften finder du HER
Billederne viser hvordan du former bollerne som rosenknopper. Det er meget vigtigt at den sidste kvarte som afslutter rosenknoppen  låser bollen, d.v.s. de to spidser skal trækkes ned på undersiden af bollen, så rosenknoppen ikke miste sin form ved bagning.


God fornøjelse!









 
                                  ROSENKNOPPER MED MARCIPAN OG NOUGATFYLD